Beneficiile pe care le aduce iarba de orz
Orzul este printre primele cereale cultivate de om. Utilizarea acestuia in scop terapeutic si alimentar dateaza din 7000 i.Hr.. Iarba de orz este foarte utila in tratamente.
Culturile antice din Asia Si Orientul Mijlociu au inclus orzul in dieta lor. Era folosit mai ales pentru a trata inflamatiile intestinale, dar si in tratamentul afectiunilor pielii, a bolilor de ficat si a celor de sange. Gladiatorii se spune ca mancau orz pentru a le da putere in lupte.
Pudra de orz, coktail de vitamine
Iarba de orz contine beta-caroten, vitaminele B1, B2, B6, B12, acid folic. Mineralele prezente in aceata pudra clud potasiu, calciu, fier, fosfor si magneziu, ceea ce o face ideala pentru prevenirea maladiilor cardiovasculare si pentru mentienrea sanatati creierului.
Iarba de orz mai are clorofila, aminoacizi, proteine, fibre si enzime.
Extractul din frunze de orz are capacitatea de a neutraliza radicalii liberi. De aceea, poate avea un rol esential in vindecarea bolilor reumatoide. Astfel, pulbereea de iarba de orz este buna si pentru cei care au probleme cu artrita, caci dizolva depozitele de calciu.
Iarba de orz are si o cantitate semnificativa si acid folic, care contribuie la functionarea normala a sistemului imunitar, in acelasi timp reducand oboseala. Cromul ajuta inima sa functioneze corect si reduce considerabil riscul de a dezvolta diabet, boala care afecteaza un nummar din ce in ce mai mare de persoane.
Studii efectuate de-a lungul timpului au aratat ca orzul este ideal si in prevenirea cancerului.
Extractele din iarba de orz protejeaza celulele impotriva agentilor cancerigeni. Mecanismul de ac?iune nu este cunoscut, dar poate fi asociat cu activitatea antioxidanta a clorofilei. In plus, antioxidantii continuti in acest suplimenta alimentar protejeaza conta radiatiilor si a radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt cunoscuti pentru ca duc la aparitia cancerului. De aceea o cura cu un astfel de produs este intotdeauna recomandata, caci aduce nenumarate beneficii pentru sanatate.