Macrou la gratar - retete culinare

macrou
usturoi
ulei
unt sau margarina
codiment - eventual pentru peste care se gaseste in comert
bulion sau ketchup (chiar si ceapa)

Se curata pestele, se spala si se zvanta cu un servet curat. Se unge atat pe interior, cat si pe
exterior cu ulei, unt sau margarina si se umple cu 3-4 catei de usturoi pisati, codiment, o foaie
de dafin pentru fiecare peste in parte, bulion sau ketchup (chiar si ceapa taiata marunt). Se
impacheteaza apoi prin rulare intr-o folie de aluminiu si se coace pe gratar (sau pe gril pentru
aragaz). Se intoarce cu atentie cu spumiera, sa nu se rupa folia.Se serveste cu mamaliguta.

fara mentiuni

30 minute

» aceasta reteta nu a fost discutata / comentata inca.

Adauga comentariul tau:


       doar membrii pot comenta retetele culinare. inregistreaza-te sau acceseaza contul tau