Placinta cu mere - retete culinare

1 pahar de ulei
1 kg. mere rase
1 cana de zahar
2 boluri cu faina

½ pahar de ulei se pune intr-un bol. Se adauga faina pina se face ca o ciulama. Restul
paharului cu ulei se completeaza cu apa si se pune in cel de-al 2-lea bol. Se adauga faina pina
se face o coca, care se intinde. Peste aceasta coca se intinde ciulamaua si se ruleaza. Se intinde
din nou,si iar se ruleaza. Sulul obtinut se taie la jumatate. Se intinde o jumatate si se pune in
tava. Se pun merele (calite cu scortisoara-sau nu), si se pudreaza cu putin gris pentru a absorbi
din zeama. Se pune cea de-a 2-ua foaie si se inteapa cu furculita.

Se baga la cuptor pina se rumeneste. Tava nu se unge.

fara mentiuni

1 ora

Adauga comentariul tau:


       doar membrii pot comenta retetele culinare. inregistreaza-te sau acceseaza contul tau