Salut Vizitatorule! Daca vrei sa intri in clubul nostru inregistreaza-te, iar daca esti deja membru atunci acceseaza contul tau.        NOU:  Întrebări   Club
miercuri, 18 septembrie 2019
retete culinare

inapoi la Retete traditionale romanesti

Salata de telina cu manioneza - retete culinare

Salata de telina cu manioneza  -  Retete traditionale romanesti

INGREDIENTE:

3 oua
zeama de lamaie sau hellas
1 telina
1 conopida
sare
piper
o legatura de marar
usturoi
PREPARARE:

Se taie bucati conopida, se pune la fiert, iar dupa ce este gata, se scurge de zeama si se lasa sa
se raceasca. Intre timp se face maioneza din 2 oua fierte si unul crud (la care se adauga zeama
de lamaie).
Intr-un castron se piseaza usturoi cu sare si apoi se adauga maioneza putin care putin, telina
data prin razatoare, conopida taiata marunt, cat si albusurile de la ouale fierte tocate cubulete.
La sfarsit se potriveste de sare, piper si se adauga o legatura de marar.

Se serveste ca apertiv, inainte de masa
MENTIUNI SI OBSERVATII:

fara mentiuni
TIMP DE PREPARARE:

30 minute
 

COMENTARII:

profil    stescu sorin (sambata, 07 mai 2011)profil rezervat----super--


Adauga comentariul tau:


       doar membrii pot comenta retetele culinare. inregistreaza-te sau acceseaza contul tau

Dai Like şi Câştigi! Pregătim un mega Concurs cu Premii. Stai aproape ... Doar pe Facebook ;)