Salut Vizitatorule! Daca vrei sa intri in clubul nostru inregistreaza-te, iar daca esti deja membru atunci acceseaza contul tau.        NOU:  Întrebări   Club
duminica, 13 iunie 2021
retete culinare

inapoi la Retete mancaruri cu carne

Rulada de carne - retete culinare

Rulada de carne  -  Retete mancaruri cu carne

INGREDIENTE:

carne de porc (burta porcului
dar sa fie macra)doua cani de apa
sare
mirodenii - piper macinat
usturoi
boia de ardei dulce
foaie de dafin
PREPARARE:

Se face un amestec din mirodenii, 2 cani de apa rece, sare, usturoiul se piseaza si se amesteca
toate. Burta se cresteaza un pic se sareaza si se asaza intr-o oala, se toarna amestecul de
mirodenii peste carne si se lasa la macerat 3-4 zile la rece. Dupa ce s-a macerat carnea si a
prins gust de mirodenii se ruleaza carnea si se leaga cu sfoara. Peste zeama care a ramas cu
mirodenii se asaza rulada de carne si se mai adauga apa. Se fierbe si se lasa la racit in oala. Se
scoate si se da prin boiaua de ardei dulce. Se taie felii si se serverste cu mustar.Se serveste
rece, cu mustar, usturoi sau ceapa.
MENTIUNI SI OBSERVATII:

fara mentiuni
TIMP DE PREPARARE:

1 ora si 40 minute
 

COMENTARII:

» aceasta reteta nu a fost discutata / comentata inca.


Adauga comentariul tau:


       doar membrii pot comenta retetele culinare. inregistreaza-te sau acceseaza contul tau

Dai Like şi Câştigi! Pregătim un mega Concurs cu Premii. Stai aproape ... Doar pe Facebook ;)